Výborný domáci guláš recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborný domáci guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.07.2024
Kategória receptu: České, Dobroty, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, hovädzina, k pivu
Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Výborný domáci guláš
- 500 g hovädzie mäso
- 50 g bravčová masť
- 3 strúčiky cesnak
- 4ks cibuľa
- 1 lyžička mletá sladká paprika
- 1 lyžica hladká múka
- soľ
- rasca
- mleté čierne korenie
- majorán
Postup prípravy receptu Výborný domáci guláš
Hovädzí guláš je klasika, ktorá sa hodí najmä ak treba nasýtiť väčšie množstvo stravníkov.
V kastróle rozohrejte masť pridajte cibuľu a smažte tak dlho, než dostane zlatohnedú farbu. Potom do kastróla pridáme mäso (na hovädzí guláš je najlepší hovädzí močing) nakrájané na rovnako veľké kocky a orestujeme. Teraz do hrnca prisypeme všetko korenie, podlejeme vodou, aby sa mäso začalo dusiť.
Mäso necháme vydusiť a prípade potreby ho podlievame, aby sa nepripálilo. Až hovädzie mäso zmäkne dolejeme hrniec väčším množstvom vody, zahustíme múkou, pridáme prelisovaný cesnak, majorán a varíme, kým mäso úplne zmäkne. Hovädzí guláš podávame so žemľovou knedľou alebo chlebom.
Prajeme vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Výborný domáci guláš
Základná smotanová omáčka recept
Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...
Fazuľová polievka od babičky recept
Recept na super jedlo, to je fazuľová polievka so zeleninou, v ktorej sa sp...
Orechové ďatelinky recept
Rýchlovka pečivo. Strúhanku zmiešame s cukrom, vajcom a orechmi. Vymiesi...
Lievance recept
Skvelé víkendové raňajky v odľahčenej forme zo špaldovej múky. U nás doma n...
Kuracie na prírodno s ryžou recept
Kuracie mäsko, jednoduché a rýchle na prípravu. Stačí trochu pozmeniť ingre...
Polievka z hlávkovej kapusty recept
Táto polievka je veľmi chutná a plná vitamínov. Výborná kombinácia zeleniny...
Sirup z jarabiny recept
September je čas zberu jarabiny čiernej. Je to veľmi zdravý plod, aj keď tr...
Karlovarský knedlík recept
Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...
Krémové rizoto recept
Na príprave rizota je super rýchlosť a jednoduchosť jeho prípravy. Za krátk...