Výborný domáci guláš recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborný domáci guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.07.2024
Kategória receptu: České, Dobroty, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, hovädzina, k pivu
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Výborný domáci guláš
- 500 g hovädzie mäso
- 50 g bravčová masť
- 3 strúčiky cesnak
- 4ks cibuľa
- 1 lyžička mletá sladká paprika
- 1 lyžica hladká múka
- soľ
- rasca
- mleté čierne korenie
- majorán
Postup prípravy receptu Výborný domáci guláš
Hovädzí guláš je klasika, ktorá sa hodí najmä ak treba nasýtiť väčšie množstvo stravníkov.
V kastróle rozohrejte masť pridajte cibuľu a smažte tak dlho, než dostane zlatohnedú farbu. Potom do kastróla pridáme mäso (na hovädzí guláš je najlepší hovädzí močing) nakrájané na rovnako veľké kocky a orestujeme. Teraz do hrnca prisypeme všetko korenie, podlejeme vodou, aby sa mäso začalo dusiť.
Mäso necháme vydusiť a prípade potreby ho podlievame, aby sa nepripálilo. Až hovädzie mäso zmäkne dolejeme hrniec väčším množstvom vody, zahustíme múkou, pridáme prelisovaný cesnak, majorán a varíme, kým mäso úplne zmäkne. Hovädzí guláš podávame so žemľovou knedľou alebo chlebom.
Prajeme vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Výborný domáci guláš
Jednoduchá znojemská omáčka recept
Recept na obľúbenú a známu omáčku. Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame....
Gyros - bravčové rezančeky recept
Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...
Hrnčeková bublanina recept
Rýchla a chutná bublanina, ktorú zvládne upiecť každý. Do misky dáme múk...
Smotanová hrášková polievka s mätou recept
Plátky chleba nakrájame na kocky a opražíme na lyžici masla spolu s preliso...
Kokosové ježe s rumom recept
U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...
Cestíčko na obaľovanie recept
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa t...
Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept
Výborný letný osviežujúci nápoj. Čučoriedky umyjeme a necháme odkvapkať....
Bravčové mäsko na šťave s ryžou recept
Bravčové medailónky s ryžou a ľahkou omáčkou zvládne uvariť úplný začiatočn...
Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept
Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...