Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborný domáci guláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborný domáci guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.07.2024
Kategória receptu: České, Dobroty, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, hovädzina, k pivu

Hodnotenie receptu:


Recept Výborný domáci guláš

Potrebné ingrediencie receptu Výborný domáci guláš

  • 500 g hovädzie mäso
  • 50 g bravčová masť
  • 3 strúčiky cesnak
  • 4ks cibuľa
  • 1 lyžička mletá sladká paprika
  • 1 lyžica hladká múka
  • soľ
  • rasca 
  • mleté ​​čierne korenie
  • majorán

Postup prípravy receptu Výborný domáci guláš

Hovädzí guláš je klasika, ktorá sa hodí najmä ak treba nasýtiť väčšie množstvo stravníkov.

V kastróle rozohrejte masť pridajte cibuľu a smažte tak dlho, než dostane zlatohnedú farbu. Potom do kastróla pridáme mäso (na hovädzí guláš je najlepší hovädzí močing) nakrájané na rovnako veľké kocky a orestujeme. Teraz do hrnca prisypeme všetko korenie, podlejeme vodou, aby sa mäso začalo dusiť.

Mäso necháme vydusiť a prípade potreby ho podlievame, aby sa nepripálilo. Až hovädzie mäso zmäkne dolejeme hrniec väčším množstvom vody, zahustíme múkou, pridáme prelisovaný cesnak, majorán a varíme, kým mäso úplne zmäkne. Hovädzí guláš podávame so žemľovou knedľou alebo chlebom.

Prajeme vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Výborný domáci guláš


Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Fazuľová polievka od babičky recept

Fazuľová polievka od babičky recept

Recept na super jedlo, to je fazuľová polievka so zeleninou, v ktorej sa sp...

Orechové ďatelinky recept

Orechové ďatelinky recept

Rýchlovka pečivo. Strúhanku zmiešame s cukrom, vajcom a orechmi. Vymiesi...

Lievance recept

Lievance recept

Skvelé víkendové raňajky v odľahčenej forme zo špaldovej múky. U nás doma n...

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie mäsko, jednoduché a rýchle na prípravu. Stačí trochu pozmeniť ingre...

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Táto polievka je veľmi chutná a plná vitamínov. Výborná kombinácia zeleniny...

Sirup z jarabiny recept

Sirup z jarabiny recept

September je čas zberu jarabiny čiernej. Je to veľmi zdravý plod, aj keď tr...

Karlovarský knedlík recept

Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...

Krémové rizoto recept

Krémové rizoto recept

Na príprave rizota je super rýchlosť a jednoduchosť jeho prípravy. Za krátk...