Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborná chrenová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná chrenová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.06.2024
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: chren, jednoduché varenie, rýchle recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Výborná chrenová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná chrenová omáčka

  • 100 ml smotana
  • 500 ml mlieko
  • 40 g nastrúhaný čerstvý chren
  • 2 lyžice polohrubá múka
  • 1 lyžica maslo

Postup prípravy receptu Výborná chrenová omáčka

Chrenová omáčka ako od babičky je skvelým doplnkom k vareným mäsám, napríklad s údeným chutí skvele. Ak máme čerstvý petržlen alebo pažítku, môžeme ich nasekať nadrobno a omáčku si bylinkami ešte vylepšiť.

V hrnci si z masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Zalejeme ju mliekom a dôkladne rozšľaháme na hladkú omáčku. Tú potom privedieme do varu a pridáme do nej nastrúhaný chren a smotanu.

Zvoľna a za stáleho miešania všetko varíme asi 15 minút. Ak je omáčka málo hustá, môžeme počas varenia ešte pridať trochu múky rozmiešanej v mlieku.

Podľa chuti omáčku osolíme a môžeme podávať.

Podobné recepty ako je Výborná chrenová omáčka


Marhuľový koláč recept

Marhuľový koláč recept

Začneme tým, že si premiešame hladkú múku, prášok do pečiva a cukor múčka. ...

Vianočná kapustnica recept

Vianočná kapustnica recept

Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...

Medovníčky recept

Medovníčky recept

Prichádza predvianočné obdobie, kedy sa na nás z každej strany valia povinn...

Grilované papriky s fetou recept

Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...

Krémové rizoto recept

Krémové rizoto recept

Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Pokiaľ sa vám urodilo dosť zelených fazuliek, je dobré  okrem mrazenia ich ...

Poťahovací fondán na torty recept

Poťahovací fondán na torty recept

Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je...

Poleva čokoládová z pudinku recept

Poleva čokoládová z pudinku recept

Každého z nás občas prepadne chuť na niečo sladké. Upečieme buchtu, koláč a...

Gratinovaná špargľa so syrom recept

Gratinovaná špargľa so syrom recept

V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...