Pridať recept

Banánovo - broskyňový tunel

ingrediencie

5 ks
vajce
120 g
kryštálový cukor
100 g
polohrubá múka
1 KL
prášok do pečiva
2 PL
kakao

Krém

250 g
jemný tvaroh
200 ml
kyslá pochúťková smotana
250 ml
šľahačková smotana
1 ks
stužovač šľahačky
2 PL
práškový cukor
2 ks
vajce
2 ks
banán
1 ks
broskyňový kompót

Na povrch

1 ks
prášková šľahačka
150 ml
mlieko

postup

1.
Piškóta: bielky vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na plechu na papieri. Necháme vychladnúť.
Banánovo - broskyňový tunel
Banánovo - broskyňový tunel
Zdroj: BlazenaSadovska
 
2.
Plnka: tvaroh, kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor zmiešame, pridáme šľahačkovú smotanu vyšľahanú so stužovačom.
3.
Z piškóty odkrojíme 1/4, zvyšnou piškótou vyložíme formu srnčieho chrbáta, aby prečnievala. Potrieme tenkou vrstvou plnky, položíme banány, natrieme znovu krémom a zakryjeme prečnievajúcou časťou piškóty. Znovu natrieme krém, uložíme broskyne, znovu krém a prikryjeme odkrojenou časťou piškóty. Na povrch vyšľaháme práškovú šľahačku so studeným mliekom, ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
BlazenaSadovska
29.3.2013 16:36 | |
+0 -0
Do krému idú 2 vanilkové cukre, nie vajíčka-omyl.
BlazenaSadovska
23.1.2013 13:32 | |
+0 -0
Tunel odložíme na niekoľko hodín do chladničky, trochu zaťažíme, vyklopíme a ozdobíme šľahačkou.
Podobné články
Ako olúpať broskyne
Ako jednoducho olúpať broskyne a marhule? Takto budete mať hotovo raz-dva
Šťavnaté broskyne, sladučké marhule máme radi snáď všetci. Ale čistiť ovocie pri príprave džemov, čatní,...
Broskyne
Sezóna broskýň: Ako skladovať broskyne? Na čo všetko sa dajú použiť?
Sezóna broskýň je vzácna, netrvá dlho – aspoň keď hovoríme o chutných šťavnatých plodoch zo záhrad...
Banán
(Ne)obyčajné banány: Doprajte si ich denne!
Obyčajný banán v sebe skrýva nutričné, kozmetické a hlavne chuťové bohatstvo.
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...
TOP
Veľkonočné suché pečivo
Ešte stíhate! Recepty na VEĽKONOČNÉ PEČIVO na jednom mieste, stačia vám tieto 4 základné cestá
Uľahčite si veľkonočné pečenie. Máme pre vás 4 základné cesta na veľkonočné drobné pečivo, z ktorého...
Žlté alebo zelené - ktoré banány sú najzdravšie?
Žlté alebo zelené - ktoré banány sú najzdravšie?
Máte radi banány? Ak áno, tak bravo, sú mimoriadne zdravým ovocím. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, či...