Zapekané cestoviny so syrovou omáčkou
6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
15
dkg
tvrdý syr
15
dkg
Niva
1
ks
hermelín
15
dkg
jemná saláma
500
ml
smotana na varenie
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
oregano
štipiek
bazalka
1
balíček
cestoviny
trochu
maslo
trochu
múka
postup
1.
Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.
2.
Nástrúhame všetok syr a salám nakrájame na kostičky.
3.
Spravíme svetlú zápražku z opraženého masla a múky. Pridáme všetok syr a zalejeme smotanou.
4.
Omáčku s rozpusteným syrom ochutíme. (Ja som nesolila pretože syry sú dosť slané, najmä Niva.) Odstavíme z ohňa a pridáme na kocky nakrájaný salám.
5.
Uvarené cestoviny scedíme a vysypeme o zapekacej misy. Zamiešame s trochou oleja. Zlejeme syrovou omáčkou a poriadne zamiešame.
6.
Pečieme vovopred vyhriatej trúbe na 180° asi 30 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.