Bravčové mäso po sedliacky
stredná
náročnosť
ingrediencie
800
g
bravčové stehno
trochu
mleté biele korenie
podľa chuti
soľ
3
strúčiky
cesnaku
1
PL
masť
postup
1.
Stehno odblaníme, posypeme bielym korením a potrieme cesnakom rozotretým so soľou.
2.
Mäso vložíme do pekáča s roztopenou masťou, prudko zapečieme a podlejeme. Za občasného prelievania výpekom a podlievania horúcou vodou alebo vývarom pomaly pečieme domäkka.
3.
Bravčovinu po sedliacky podávame s knedľou a kapustou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.