Melónová polievka
Melónová polievka
Zdroj: amag2
ingrediencie
1
ks
cantaloupský melón
ovčí syr
minerálka
soľ
mleté čierne korenie
chilli
1
KL
balzamikový ocot
1/2
ks
paprika
postup
Džinu z melóna oddelíme od šupky a nakrájame ju na hrubo a spolu s čerstvým ovčím syrom a minerálkou ho rozmixujeme. Okoreníme, osolíme, pridáme štipku chilli a trochu octu. Vyčistíme papriku a nakrájame ju na malé kocky. Pripravenú polievku servírujeme do hlbokého taniera spolu s kockami papriky.
Podobné recepty
Podobné články
Video: 4 spôsoby ako nakrájať melón
Krásne hravé spôsoby ako si nakrájať studený osviežujúci melón nájdete v krátkom videu:
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
Diétne a osviežujúce: 4 netradičné a jedinečne chutné melónové recepty
Melón je jedným z najobľúbenejších letných plodov. Okrem vychutnávania si dobre vychladených kúskov dužiny...
Perlivá a neperlivá voda - ktorá je zdravšia? Odpoveď vás prekvapí
Niektorí ľudia nedajú na perlivú vodu dopustiť. Iní už dávno prešli na neperlivú vodu. Je však sýtený...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.