Neodolateľné medovníčky
Neodolateľné medovníčky
Zdroj: rajka8
ingrediencie
1
kg
hladká múka
500
g
med
300
g
kryštálový cukor
2,5
dl
voda
2
ks
vajcia
1
PL
mletá škorica
3
KL
sóda bikarbóna
24
g
perníkové korenie
postup
Je to moja srdcová záležitosť, na každú príležitosť. :-)
1.
Med, cukor a vodu prevaríme, odstavíme. Nasypeme múku, medovníkové korenie, škoricu. Dobre spracujeme a necháme takmer vychladnúť. Potom pridáme 3 KL jedlej sódy, zmiešanej s 1 KL múky a 2 celými vajcami. Cesto znova dobre vypracujeme. Necháme najmenej 5 hodín odpočívať v chlade. Potom vykrojíme, uložíme na vymastený plech a pečieme pri 200°C zhruba 10 - 12 min. Po upečení ešte potrieme vyšľahaným vajíčkom.
2.
Hmota na ozdobu: 150 g práškového cukru, 1 bielok, 1 KL maizeny. Všetko spolu vyšľaháme ručným mixérom.
Podobné recepty
Podobné články
Dokonalé medovníky: S týmito radami budú ako od medovnikára
S týmito radami sa z vás razom stanú skúsení medovnikári.
Tipy a triky ako upiecť tie najlepšie medovníky
Medovníčky patria neodmysliteľne k vianočnému obdobiu. Tieto voňavé a krehké dobroty sa musia piecť...
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
TOP
Najlepší recept na vianočné IŠELSKÉ TORTIČKY! Tajomstvo rodinného receptu od babičky, urobte odrazu dvojitú dávku
Každé Vianoce trhajú rekordy! Najlepšie Išelské tortičky na vianočný stôl.
V zime bez medu nefunguje nič! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
Načo míňať veľa peňazí na drahé krémy a lieky, keď máte odpoveď priamo pod nosom? Domáci med dokáže...
Jednoduchý recept na domáci med. Potrebujete len štyri prísady
Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a má zdraviu prospešné účinky. Okrem toho je sladký a chutný. Najlepšie...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.