Palacinky z kysnutého cesta
Palacinky z kysnutého cesta
Zdroj: Shutterstock
ingrediencie
300
g
polohrubá múka
20
g
droždie
1
PL
práškový cukor
700
ml
vlažné mlieko
1/2
KL
soľ
1
PL
olej
1
ks
vajce
podľa chuti
ovocie, med, javorový sirup, šľahačka, tvaroh, džem
postup
1.
V malej miske zmiešame múku, cukor, droždie, prilejeme 100 ml vlažného mlieka a kvások necháme 10 minút odstáť.
2.
Do misy nasypeme múku, pridáme soľ, olej, žĺtok a mlieko tak, aby nám vzniklo redšie cesto. Z bielka vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešame do cesta. Misu prikryjeme a cesto necháme kysnúť.
3.
V panvici na rozpálenom oleji opekáme z oboch strán hrubšie palacinky. Podávame ich s ovocím, medom, džemom, šľahačkou, tvarohom atď.
Podobné recepty
Podobné články
Dnes je deň palaciniek! Oslávte ho s našimi receptami a vyhrajte
Dnes je Pancake day, čiže deň palaciniek. Mňam :) Naše fašiangy sa neodmysliteľne spájajú s fánkami,...
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Palacinky krehké a jemné ako zamat? Vieme, čo treba pridať do cesta a už nikdy ich nebudete robiť inak, sú fantastické a úžasne nadýchané
Ako pripraviť dokonalé cesto na palacinky? Pridajte túto surovinu!
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ako pripraviť cesto na palacinky, aby bolo chrumkavé a mierne nadýchané? Je možné pripraviť palacinky z tmavej,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.