Viac ako  4 000  receptov

Prasiatka plnené tvarohovou plnkou

Prasiatka plnené tvarohovou plnkou
nahoru
Prasiatka plnené tvarohovou plnkou Prasiatka plnené tvarohovou plnkou Prasiatka plnené tvarohovou plnkou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Domáca pekáreň
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 20

Suroviny:

500 g polohrubej múky, 3 žĺtky, 1,5 dl oleja, 1 čL soli, 3 PL práškového cukru, 1 kocka droždia, 1/4 l mlieka, 1 vajco na potieranie
plnka - tvaroh, vanilkový cukor, práškový cukor (podľa chuti), žĺtko, hrozienka, trocha citrónovej kôry

Postup

Pripravíme kvások z vlažného mlieka, trochy cukru, kvasníc a trochy múky.
Múku preosejeme do misy, pridáme žĺtka, cukor, soľ, vykysnutý kvások a olej. Riadne miesime,aby sme získali cesto, ktoré bude jemné, pružné a bude sa odlepovať od misy,dáme kysnúť.
Vykysnute cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska s priemerom 8 cm (hlavičky) a kolieska s priemerom 3 - 4 cm (ňufáčiky).
Ušká robíme zo zvyškov cesta po vykrajovaní koliesok.

Koliesko trocha roztlačíme, jeho okraje natrieme rozšľahaným vajcom a naložíme naň tvarohovú plnku,prikryjeme druhým kolieskom a pritlačíme po celom obvode. Naplnený koláč sformujeme do okrúhla a celý povrch potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Do malých kolieskok urobíme pomocou slamky dve dierky(ňufák).
Na dolnú časť koláčika prilepíme ňufák, na hornú časť prilepíme dva trojuholníčky cesta, ktoré budú akože ušká a pod ne vpichneme dve hrozienka, ktoré budú akože očká.

Hotové hlavičky kladieme na plech s PNP, ešte raz potrieme vajcom ňufáčiky i ušká a dáme do rúry piecť.
Pečieme pri 200 °C asi 20 - 25 minút.
Keď vyberieme plech z rúry, koláče trocha poprskáme studenou vodou.

Poznámka

http://nasavareska.blogspot.sk/2009/02/prasia..." target = "_blank">http://nasavareska.blogspot.sk/2009/02/prasiatka.h...

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
žiadne ohodnotenie udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Prasiatka plnené tvarohovou plnkou"

autor: nigina
vložené: 05. 05. 2013 16:34:12  nahlásiť  reagovať
 

Tiež mám najradšej tvarohovú plnkusmajlik Možno dávaš tej plnky málo. Alebo ju máš riedku? Skús niekedy do tvarohu pridať pol sáčka vanil.puding.prášku alebo zahustiť 2-3 PL kokosu. Nemusíš sa báť, že budú moc kokosové, nebude to skoro cítiť a plnka sa ti nerozplyniesmajlik

autor: vybusna
vložené: 05. 05. 2013 12:01:50  nahlásiť  reagovať
 

tieto prasiatka su hitom uz niekolko rokov...nadherne ich mas a pre mna obzvlast, pretoze su s tvarohom. Moja najoblubenejsia napln je tvaroh a buchty mi skoro nikdy nevyjdu tak ako chcem. Mne sa ta napln akokeby rozplynie do toho cesta ci co....


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz