Viac ako  4 000  receptov

Kysnutý hruškový koláč s karamelovými orechami

Kysnutý hruškový koláč s karamelovými orechami
nahoru
Kysnutý hruškový koláč s karamelovými orechami
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Kysnuté - Rezy s ovocím, bublaniny

Suroviny:

Těsto: 200 g polohrubé mouky, 18 g čerstvého droždí, 70-100 ml vlažného mléka, 50 g cukru, špetička soli, 1 vejce, 50 g másla.
Plnka: asi 5 hrušek, citronová šťáva, krupicový cukr, mletá skořice, 80-100 g vlašských ořechů.

Postup

V mléce rozpustíme droždí, přidáme cukr a trošku z odvážené mouky a necháme vzejít kvásek. Do zbylé mouky přidáme sůl, vejce, rozehřáté vlažné máslo a hotový kvásek. Vypracujeme měkké, hladké těsto, které necháme vykynout a pak ho rozprostřeme do vymazané kulaté koláčové formy (pekla jsem v remosce). Hrušky oloupeme, nakrájíme na menší kousky a zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly (a šťáva dodá koláči svěží chuť), rozprostřeme na těsto, můžeme ochutit skořicí. Ořechy též pokapeme citronem, promícháme s cukrem podle chuti a rozprostřeme na hrušky. Pečeme asi 35-40 minut.
Ořechy se během pečení obalí zkaramelizovaným cukrem a koláč je velmi dobrý.
Krájíme ho vychladlý.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Komentáre k receptu "Kysnutý hruškový koláč s karamelovými orechami"

autor: eva hubova
vložené: 27. 10. 2012 22:17:52  nahlásiť  reagovať
 

Tak to byla dobrotkasmajliksmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz