Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 260 návštěvníkov)
***ÚŽASNÝ DOMÁCI TRDELNÍK...ORECHOVÝ-ŠKORICOVÝ***
[ recept č. 38747 zo dňa 30.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
je tu jeden skvelý recept , no ja som si ho prispôsobila -a vznikol naozaj lahodný a mňámózny trdelník, na nerozoznanie od toho, ktorý kupujeme... mňam...
POSTUP PRÍPRAVY
postup aj ingrediencie uvádzam pri obrázkoch...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
budeme potrebovať:
600g polohrubej múky , 100 g roztopenej hery, 2 vajcia , 4-5 lyžíce práškového cukru, 300 ml mlieka , 1 čerstvé droždie-42g, troška soli .... Do pekárničky dáme prísady -teplé mlieko, droždie, cukor, heru, vajcia, prášk. cukor, múku so soľou... a pustíme program na kysnutie cesta.... |
|
...kým nám cestíčko kysne, pripravíme si valček, na ktorom budeme trdelníčky piecť.... celý ho obalíme alobalom, v dvojitej časti rúčky... |
|
...tu je pekne obalený celý....pripravený na pomoc pri tvorbe trdelníka.. |
|
... kým cestíčko kyslo, urobila som si posýpky... škoricovú: 1balík škoricového cukru a 1 vanilkový cukor spolu zmiešať a vysypať na dosku... |
|
.. a tu je orechová posýpka... pomleté orechy, zmiešané s 1 vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom...mňam.. |
|
vykysnuté cestíčko rozdelíte na 4 časti-mne z tejto dávky vyšli 4 trdelníky....každú časť jemne rukami rozťahujete, ja som nevalkala, nakoľko mám len 1valček a ten bol obalený alobalom.. prosto som cestíčko rovnomerne na doske ponaťahovala asi na hrúbku 5mm.. |
|
.. a radielkom rozkrájame na 3,5-4cm pásy... |
|
...takto pekne valček obalíme... prekrývame jednotlivé pásy cesta ... trošku konce k sebe popritláčame, aby sa nám to na plechu nerozišlo.... |
|
namotané cestíčko naozaj jemne pofŕkame olejom-ak by ste celé, mohlo by sa stať, že spájané pásy sa začnú od seba oddeľovať..., a ešte také poolejované dáme do škoricovej, či orechovej posýpky...valček položíme na plech tak, aby sa rúčkami opieral o steny plechu... a teda trdelník je pekne nad plechom, a neleží.. a šup s ním do rúry.. pečieme cca 20-25 minút dozlatista pri teplote 180stupňov, záleží od rúry... každá pečie ináč... |
|
a tu je škoricový hotový.. po upečení ho stiahneme s valčeka, alobal z vnútra odstránime-ide to ľahúčko... a ešte raz obalíme v posýpke... |
|
.. a orechový..... |
|
no a oba pekne spolu-škoricový aj orechový... |
|
čím ďalej som piekla, tým sa viac darilo.. ten posledný bol najkrajší.. prajem dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
ANNA D. (anna.d) ID 108007 (14.6.2018, 7:00) |
Pravidelne ho pečiem na malých kovových trubičkách na šamrole a je to super |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (14.6.2018, 19:44) |
to sa moc teším... |
ODPOVEDAŤ |
| Jana S. (jansam) ID 243759 (5.12.2015, 20:40) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Halina M. (anilah) ID 93483 (23.11.2014, 18:33) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Daša P. (Dada31) ID 20837, mimibazar.sk/dada31 (22.11.2014, 21:11) |
No Miruška, konečne som sa naň odhodlala a teda famózny Doma sa mi dostalo uznania, že chutnejší ako originál |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (25.11.2014, 17:23) |
Dáška, potešila si ma.. som rada, že sa vydaril |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana O. (zuzuk22) ID 299555 (22.7.2014, 12:05) |
Práve ho robím a neviem to cesto ma byt take redčie . Lebo take ho mam a sa mi to dost trhá vsetko s toho valceka tak neviem . Kde som spravila chybu ? |
ODPOVEDAŤ |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (11.3.2014, 20:19) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Ivetka Herdová (ivetka261) ID 65292 (2.1.2014, 13:39) |
práve sa pečie..vyzerá famózne..ale navýjanie aach jaaj..všetko mi padalo,muselo som to hustejšie motať ale nakoniec sa podarilo a už sa tešíme na mlsanie ..recšeptík je suprovýýýý |
ODPOVEDAŤ |
| Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (4.9.2013, 22:05) |
zajtra vyskušame už sa tešim |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.9.2013, 19:54) |
supeeer... dúfam, že pochutil a vydaril sa |
ODPOVEDAŤ |
| mary b. (topina) ID 93130 (1.8.2013, 14:24) |
Su naozaj skvele,chutili aj talianom....isli sa za nimi zabit )))) |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (17.5.2013, 11:58) |
úžasný |
ODPOVEDAŤ |
| radka h. (hruzikovci) ID 34637, mimibazar.sk/hruzikovci (17.5.2013, 8:16) |
Ďakujem recept a zajtra budem urobit mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (17.5.2013, 12:33) |
tak zteda nech sa vydarí veru už som ho aj ja dávno nerobila... tuším idem zamiesiť |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana B. (susannka77) ID 241839 (21.4.2013, 10:32) |
super, recept, akurát ho idem vyskúšať, len pre zmenu, namiesto valčeka môžte trdelníky namotať aj na prázdnu plechovku od piva,,, ktorú predtým umyjeme a obalíme alobalom. takže naraz si viete upiecť viac trdelníkov a je to lepšie |
ODPOVEDAŤ |
Ada U. (anda2112) ID 219986 (13.3.2013, 7:36) |
Tak včera na 1.pokus sa super podaril. Celá chalupa voňala jak na jarmoku škoricou a orechami. Mňaaam http://www.modrykonik.sk/fotoblog/adazdca/album/dnesny-vytvor-domaci-skalicky-trdelnik-7wkn7c/13146406/ |
ODPOVEDAŤ |
| magdaléna c. (megi118) ID 105517 (24.2.2013, 15:14) |
zaujimavy receptík,velmi sa mi páči,a ten nípad s valčekom je ozaj skvelý nápad.super dakujem. |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (17.11.2012, 21:25) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Kamila B. (vikusik) ID 41103 (16.11.2012, 12:32) |
Miruška tak tento trdelník je suuuuuuuuuuuuuuuuuuuupeeeeeeeeeeeeeeeer akurat sa posledný dopeka mala som sice troška strach ako to dopadne ale výborne podarilo sa |
ODPOVEDAŤ |
Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (28.10.2012, 23:06) |
mnaaaaaaam kupujem raz za rok na jarmoku a tento recept urcite vyskusam vyzera uuuuzasne |
ODPOVEDAŤ |
| jana v. (raj) ID 22825 (28.10.2012, 22:32) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Jana Š. (mijadave) ID 237540 (23.9.2012, 18:47) |
Mirka, tie trdelniky su proste upiekla som ich taketo http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=874531 no usiel sa mi len kusok, len sa po nich zaprasilo dik za uzasny recept, piekla som ich prvy raz a urcite nie naposledy... a vobec mi nepadali z valceka, skvele sa mi pracovalo s cestom a valcek to prezil v pohodicke |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |