Daniela M. (Danuska55) ID 2483 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Kuracie prsia s údeninou a syrom
[ recept č. 2073 zo dňa 26.8.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 0,7kg kuracích pŕs, 15dkg údenej krkovičky, alebo dákej kvalitnej údenej šunky, ide o to , aby to bolo dobre cítiť tú údeninu, 15dkg syra najlepšie tvrdého dáky eidam,soľ, korenie, majoránka,olej , cibuľka a múka, Príloha ryža a hranolčeky
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkovom postupe.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
naporcujeme si kuracie prsia osolíme ich a okoreníme |
|
cez sáčok si ich dobre vyklepeme |
|
poobalujeme ich v polohrubej , alebo v hladkej múke, kto je ako zvyknutý |
|
opražíme ich na horúcom oleji z oboch strán poriadne |
|
opražené ich vložíme na pekáč do ktorého sme si nakrájali cibuľku a dali tam vodu |
|
po opražení nám ostane výpek, ktorý podlejeme vodou , necháme ho prevrieť a vlejeme ho na mäsko |
|
teraz si na mäsko poukladáme údeninu, v mojom prípade to bolo údene br.karé |
|
teraz si uložíme aj syr a posypeme len majoránkou nijakým iným korením, majoránka s údeninoú hodí takú super chuť a vôňu, všetci susedia budú chodiť okolo vašich dverí :-) |
|
dáme si to všetko odokryté zapiecť do rúry 200°C na cca 30min. |
|
Ku tomu si uvaríme ryžu, ja ju varím tak, že si opryžím ryžu na oleji kým nevŕzga |
|
a potom ju podlejem studenou vodou, len pozor taký menší vybuch to je, tak bacha , aby ste sa neopalili-myslím končeky palcov a podobne |
|
no a ku tomu trošku hranolčekov opražiť a môžete papať, ja som ku tomu jedla kompót, manžel kyslé uhorky a ujček paradajky a papriku, takže keď si dáte k tomu čokoľvek furt to bude mňam, PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (17.9.2007, 7:48) |
Vyzera to super , rychle a jednoduche, urcite vyskusame |
ODPOVEDAŤ |
Lucia K. (Luuu) ID 10032, mimibazar.sk/luuu (6.9.2007, 11:20) |
akurvat som dovarila a je to yamyyyyyyyyy dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
Erika D. (Erikadem) ID 16405, mimibazar.sk/erikadem (27.8.2007, 22:47) |
jóóóój tak toto musím vyskúšať vyzera to fantazticky |
ODPOVEDAŤ |
| | Daniela M. (Danuska55) ID 2483, mimibazar.sk/danuska55 (28.8.2007, 9:14) |
Je to fakt dobré a chutné jedlo, preto som sa rozhodla švihnúť ho sem ešte že kuracie prsia sa dajú pripraviť na všeliaké spôsoby Potom dajte vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| | | Barbora B. (barbora b) ID 581, mimibazar.sk/barborab (16.9.2007, 23:43) |
dnes sme to vecerali a manzel sa oblizoval. chvalabohu,lebo minule sa mi iny recept nevydaril |
ODPOVEDAŤ |