Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Zapekané bravčové rezne-naše obľúbené.
[ recept č. 13710 zo dňa 3.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Bravčové stehno,vajíčka,horčica,hovädzí bujón,strúhanka,polievk.korenie(magi),soľ,mleté č.korenie,cibuľa,diétna saláma,slanina
POSTUP PRÍPRAVY
je v obrázkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Mäso si narežeme na plátky |
|
Na doske si ho osolíme,okoreníme a naklepeme |
|
Každý plátok mäsa natrieme horčicou z oboch strán a obalíme v strúhanke |
|
Zo strúhanky mäso putuje do rozšľahaných vajíčok,ja som dala 5 lebo som mala aj viac kúskov mäsa |
|
Takže mäso je namazané horčicou,obalené v strúhanke a vajíčku a teraz poopekať každé na panvici na oleji alebo masti-čo máte |
|
A tu je už mäsko poopekané a naukladané vedľa seba na plechu a poliate výpekom v ktorom sa mäso pieklo na panvici |
|
Na každý plátok mäsa položíme diétnu salámu,keď je kúsok väčší aj dva.ja som tentokrát miešala lebo som mala ešte holandskú so syrom a doložila som aj liptovskou-vlastnoručne nakrájanou,preto sú také pekné kúsky |
|
A znova na každý plátok koliesko cibule ale tak primerane kúsku mäsa |
|
A zase na každý plátok kúsok slaninky |
|
Kocku hovädzieho bujónu zalejem vriacou vodou tak od oka aby sa rozpustil a polejem ním mäso |
|
A ešte pokvapkám polievkovým korením |
|
A tu už je mäsko nachystané do rúry,zakryté alobalom.Pečie sa celú dobu zakryté asi 1 hod.pri 180-200°C. |
|
Ja robím ako prílohu vždy opekané zemiaky.Veľmi sa k tomu hodia,ale samozrejme každý podľa ľubovôle.Prajem Dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.8.2013, 12:50) |
|
ODPOVEDAŤ |
Aďka B. (PnAdka1) ID 203399 (17.8.2012, 13:09) |
Wauuu, tak toto bolo papaníčko, ešte teraz mi sliny tečú ...Veľmi pekne Vám ďakujem za úžasný recept, bolo to naozaj nebíčko v papuľke |
ODPOVEDAŤ |
| Liba B. (babibi) ID 213130 (25.7.2012, 11:54) |
moc dobré |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (30.7.2012, 19:58) |
Ďakujem aj u nás majú u mojich chlapov úspech |
ODPOVEDAŤ |
Irča G. (ika05) ID 105889 (27.7.2009, 17:14) |
Tak bolo to faaaak supiš dala som to hneď zo zemiakmi a musim povedať mňam a miesto vývaru som dala lečo.Inak mňaaaam |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (31.7.2009, 20:33) |
Som rada,že chutilo |
ODPOVEDAŤ |
KATARINA B. (KATIKA1982) ID 32119 (5.5.2009, 18:57) |
je to perfektne.velmi nam to chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (upravené 6.5.2009, 13:41) |
Tak sa teším,že ste si pochutnali |
ODPOVEDAŤ |
KATARINA B. (KATIKA1982) ID 32119 (5.5.2009, 12:00) |
ahoj mata.akurat skušam tento recept som zvedava či bude mužovi chutit.potom napišem.zatial dik za recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (5.5.2009, 15:17) |
Myslím,že bude aspoň môjmu to chutí veľmi tak som zvedavá |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.5.2009, 16:01) |
vyzera fajnovo |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (3.5.2009, 16:03) |
A aj fajnovo chutí my sme si už na ňom dnes pochutnali |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.5.2009, 16:06) |
o tom nepochybujem,mamka robi podobne,ale iba s cibulkou na vrchu. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (3.5.2009, 16:13) |
Nepochybujem,že je dobré len cibuľkou a moj ju miluje.Zje ju aj namiesto jablka surovú takže cibuľa u nás úspech má |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.5.2009, 16:15) |
aspon ste zdravi |
ODPOVEDAŤ |