eva s. (eva.sablica) ID 58884 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 109 návštěvníkov)
Neskutočné kokosové rezy
[ recept č. 47948 zo dňa 20.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus: 7 bielkov, 300g prášk.cukru, 200g kokosu, 5 PL hlad.múky Krém: 7 žĺtkov, 6 PL prášk.cukru, 6 PL mlieka, 3 PL hlad.múky, 250g masla (palmarín, hera) Poleva: 100g čokolády, 60g cery
POSTUP PRÍPRAVY
Pridávam podľa mňa jeden z najlepších koláčikov, nikde som ho tu nenašla a myslím, že by tu mal byť, pretože je naozaj NESKUTOČNÝ...určite vyskúšajte, je celkom jednoduchý..a dá sa robiť aj do tortovej formy z 1/2 dávky surovín.
Bielky s cukrom vyšľaháme do maxituha. Pridáme kokos a múku. Už len jemne premiešame. Rozotrieme na plech s papierom na pečenie. Môžte aj na vymastený plech, ale ja robím skoro všetko na papieri..Dáme piecť pri 180°C na cca10-15 minút..Treba strážiť, nemalo by byť príliš hnedé, aby nebolo tvrdé..Stačí keď je trošičku doružova.
Krém : Žĺtky s cukrom, mliekom a múkou šľaháme nad parou na hustú kašu..Trvá to cca 10min. Vyšľaháme maslo a primiešame doňho vychladnutú žĺtkovu kašu.. Natrieme na vychladnutý korpus a pofŕkame čokoládou..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Vyšlaháme bielky s cukrom. |
|
Pridáme kokos, múku, jemne premiešame a dáme na papier na pečenie na menší plech. |
|
Pekne rozotrieme a dáme piecť pri 180°C na 10-15min. Viac nie. |
|
Žĺtka s cukrom, múkou a mliekom premiešame a.... |
|
..a šľaháme nad parou na hustú kašu, pozor aby sa miska nedotýkala vody..Trvá do cca 10 minút. |
|
Takto hustú, lepivú až nejde ani šľahať, pretože sa lepí na metličky. Necháme vychladnúť. |
|
Tu máme upečený korpus. Ja som ho tentokrát nechala trošičku dlhšie a je tvrdší, aj keď všetci tvrdia, že je super. |
|
Žĺtková kaša s maslom vymiešaná do hladka. |
|
Z korpusu opatrne stiahneme papier na pečenie a dáme späť do plechu. Natrieme krém a pofŕkame čokoládou. |
|
Dáme na chvílu do chladničky, nech nám čoko aj krém stuhne a môžeme papať..
My tento koláčik naozaj milujeme...Dúfam, že bude chutiť aj Vám. DOBRÚ CHUŤ. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Miroslava M. (Miamac) ID 53831 (3.2.2022, 16:36) |
Škoda, že som tento recept nenašla ako prvý. Nevedela som, že sa ma piecť tak krátko. Piekla som ho pol hodinu a cesto je tvrde. Teraz budem čakat dva dni ci zmakne s tou plnkou. Inak je užasný. |
ODPOVEDAŤ |
| Dušan F. (Dusan2424) ID 264432 (21.6.2016, 11:19) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Dušan F. (Dusan2424) ID 264432 (9.10.2015, 17:27) |
Pekný podvečer milé dámy...prosím pomoc...čo som spravil zle ..plnka sa mi zrazila neviem prečo...7žtkov v kelu ach |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (13.7.2014, 15:09) |
Tento koláčik poznám,je skutočne vynikajúci,ja ho ale robím s čokoládovým krémom,je to tiež výborné!!!!!!!!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela B. (LadyZS) ID 149968 (13.7.2014, 10:38) |
|
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (9.3.2013, 19:48) |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana B. (livia123) ID 4682, mimibazar.sk/livia123 (30.8.2012, 18:41) |
Wow, exelentný . Chutil celej rodinke a čo oceňujem - jednoduchá a vcelku rýchla príprava. |
ODPOVEDAŤ |
Adriana I. (iada) ID 126542 (17.7.2012, 23:32) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Jitka K. (Ika123321) ID 191805 (16.6.2012, 21:25) |
Som velmi sklamana,tento kolac nam vobec nechutil je to recept asi 200rokov stary.Ak ho niekto chce piect tak urcite len podla Zuzany A,ID 97178. |
ODPOVEDAŤ |
Božena F. (vec) ID 103755 (11.6.2012, 7:24) |
Včera som koláč robila, ozaj výborný, dala som pod krém kyselkavý džem, nebol potom taký sladký, ale ozaj výborný |
ODPOVEDAŤ |
| Miroslava M. (mimi109) ID 17676, mimibazar.sk/mimatko (10.6.2012, 17:17) |
dnes som ho skúšala, výborný , len by som ubrala cukor, je dosť sladký |
ODPOVEDAŤ |
| Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (10.6.2012, 12:30) |
Už je v chladničke ....tento zákusom poznám, robievala nám ho mama. A ináč moja 12-ročná neter ho sama robieva pri každej príležitosti, už sú z neho všetci "objedení" Odporúčam ho vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (9.6.2012, 20:32) |
super, vyzera moc dobre, |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (9.6.2012, 20:20) |
určite vyskúšam, vyzerá super |
ODPOVEDAŤ |
| Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (6.6.2012, 9:31) |
vyzerá super..prosím, aký rozmer má plech, na ktorom si to piekla ? Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (27.5.2012, 13:26) |
|
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (22.5.2012, 14:37) |
kokosove aj my mame radi |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (22.5.2012, 14:30) |
perfišný receptík vytlačam a skusim |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |