Halloweenské muffiny s pavúkami
Ingrediencie
Ingrediencie (10 – 11 ks):
- 2 vajcia
- 220 g hladkej tortovej múky
- ½ balenia kypriaceho prášku
- ½ lyžičky jedlej sódy
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 lyžička škorice
- Štipka soli
- 70 g kvalitnej horkej čokolády nakrájanej nadrobno
- 3 lyžice holandského kakaa
- 170 ml cmaru
- 120 g rozpusteného masla
- 100 g krupicového cukru
- Na zdobenie: 1 vanička polotučného tvarohu, 2 lyžice práškového cukru, marcipán, jedlé perličky
Použitá múka
Postup
Formu na muffiny vyložte papierovými košíčkami a rúru predhrejte na 180 °C.
Do misy nasypte múku, kypriaci prášok, sódu, škoricu, soľ, kakao, čokoládu a cukor.
V inej nádobe vyšľahajte vajcia s vanilkovým extraktom a cmarom.
Zmiešajte obe časti dohromady a pridajte aj rozpustené maslo.
Cestom naplňte pripravené košíčky (asi do 2/3) a potom vložte do rúry. Pečte asi 20 minút, alebo kým muffiny nebudú pružné a na povrchu pevné.
Upečené muffiny nechajte vychladnúť na mriežke a potom 1 – 2 ks rozdrobte do misky.
Každý muffin potrite tvarohom zmiešaným s práškovým cukrom a ten posypte nadrveným korpusom iného muffinu.
Z marcipánu vytvarujte nohy a oči pavúkov, oči dozdobte perličkami.
Dozdobte muffiny a môžete podávať.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
