Višňove kokosky fotorecept

ailuj82 - fotkaailuj82, 12. decembra 2016
Višňove kokosky (fotorecept)
Foto: ailuj82

Jemné, krehké, šťavnaté....

60
porcií
10 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
250 g
120 g
1 ks
130 g




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny spolu zmiešame (okrem džemu) a necháme odležať v chladničke asi hodinu.

  2. 2

    Cesto rozdelíme na 4 časti. Vezmeme si 1 a ušúľame valec s priemerom asi 3 cm. Ostrím nožom krájame na 2 cm kolieska a ukladáme reznou stranou na plech vyložený papierom.

    Višňove kokosky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Opakom varešky (metličky) urobíme do koláča hlbšiu jamku a naplníme džemom.

    Višňove kokosky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10 minút. Ihneď po upečení môžeme posypať kokosom.

    Višňove kokosky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

denyany
Hmmm, toto sa mi páči, možno vyskúšam. Višňový džem síce nemám, ale mix jahody-čerešne by mohol byť...alebo čokoláda....
haji
Vypadají prudce jedle, s višňovou marmoškou nemají chybu tvoje kokosky!
mitzy
Pacia sa mi :)
Ulozene, za 5* mila Julia :)
stanci11
jeeeeej :-) milujem kokos, to je krása, to proste chcem :D
pivonka
Ja síce kokos nemusím, pripadá mi taký pilinoidný, ale moja dcéra ho miluje a čo by som neurobila pre svoju dcéru? Zatiaľ aspoň založím do kk. Kým zarodia višne, ktoré zasadili na jeseň, spravím s ríbezľovým džemom, ktorý je skvelý, ale s višňovým to musí byť zasa iné a perfektné. Veľmi mám rada kyselkavé džemy.
ailuj82
Ďakujem. Inšpirovali ma sušienky kupované v kauflande. Len v nich bol džem vo vnútri.
salinka
Podobaju sa mi na gusarske gombicky, ale tam idu orechy. Vskusame tvoje s kokosom:-)
luss44
drobného pečiva je tu už neúrekom, ale Tvoje kokosky sa mi páčia, s chuťou višní je to výborná kombinácia.
pivonka
@Ailuj82 , varecháči, tieto kokosky sú výborné a to môžem povedať, hoci som vyššie v komentári napísala, že kokos nie je mojou prioritou. Rodina mi pečenie prísne limitovala, ale aj tak opatrne partizánčim a z pol dávky som vyskúšala. Sú nielen chutné, ale aj pekné, také kokosové očká. Ak bude na rok úroda, tak mám sľúbené višne z iného zdroja a s višňovým džemom to bude zasa iný level Vďaka za recept.
ailuj82
@Pivonka (20.12.2016 17:15)

Jeeej, potešila si ma. Som rada že si vyskúšala môj recept a aj sa tu páči :)
Ďakujem