Tropický jablkový koláč fotorecept

egreska - fotkaegreska, 17. augusta 2010
Tropický jablkový koláč (fotorecept)
Foto: egreska

...ďalší jabĺčkový,nech je z čoho vyberať :-))

Suroviny

Cesto:
2 šalky
1 PL
170 g
1 PL
6-7 PL
PLNKA:
1 šalka
1/3 šalky
1 šalka
1
1/2 šalky
5 ks
Posýpka:
1/2 šalky
1/2 šalky
1/2 šalky
1/2 šalky
50 g




Postup

  1. 1

    Cesto si možete pripravit v mixeri alebo ručne.Muku zmiešame s cukrom a so solou.Pridame tuk a premiešame.Vodu zmiešame s citron.štavou a postupne po lyžiciach pridavame do mixera a zakaždým premiešame až sa suroviny spoja v hladke cesto.

    Tropický jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto zabalíme do folie a dame na 30 minut do chladničky.

    Tropický jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na plnku si zmiešame kyslu smotanu,muku,cukor a vajce.Pridame ananas (ak kompotový tak scedený) a jablka nastruhane na platky.Premiešame.

    Tropický jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vyvalkame o trochu vačšie ako je forma,okraje vyvýšime.Vylejeme plnku a dame do vyhriatej rury na 180 st na 25 minut.

    Tropický jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kým sa kolač pečie ,pripravíme si posýpku zmiešaním všetkých ingrediencií.

    Tropický jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Po tých 25 minutach na koláč navrstvíme posýpku a dame piect ešte na 20 minut.Takže sa pečie celkovo asi 45 minut.

    Tropický jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

babav
@egreska , to je vyborny kolac! Robim s podobnou ,smetanovo vajickovou, zalevkou jablkovy(bez ananasu )a rebarborovy.
martina34
egreška, myslela som si že je to od teba, a nemýlila som sa :-)
zitar
to je ono, zase šálkový, výborne
danila
krásny, jednoduchý a určite veeeeľmi chutný... vyskúšam
evanaaa
Koláčik hodný zaznačenia, zdá sa jednoduchý, až na to, že na posýpku by som nemohla použiť hnedý cukor, len sladidlo.
nikki1
zaujimavý recept...ako vždy od teba...pridávam do KK a dakujem