Foto: oco
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mrkvu postrúhame na hrubo a opečieme ju na masle,pridáme brokolicu rozobratú na malé ružičky,krátke stonky nakrájame na kolieska /ostatné zahodíme,/spolu chvíľu smažíme,zaprášime múkou premiešame,pridáme strúhaný muškátový orech a vývar ,varíme do mäkka.Nakoniec pridáme smotanu v ktorej sme rozhabarkovali múku ,aby polievka bola správne hustá. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu