končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MLETÉ MÄSO |
Ingrid D. (ingridd) ID 12073 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov) Mäsom plnené palacinky alá Hortobágy- maďarská špecialitka[ recept č. 11958 zo dňa 8.3.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY PALACINKY:múka, mlieko, vajcia, trochu soli, olej na pečenie- alebo palacinky "odvčerajška" - PLNKA: 0,5kgmleté maso- akekolvek, 1 vačšia cibuľa, 1stručik cesnaku, olej, voda, mleté korenie, vegeta, bobkový list, mletý muškátový orech - štipka, cukor podľa chuti, 250 ml smotana, 1 tuba bambino syrečka, 500ml paradajkový pretlak POLEVA:vývar z masa, paradajkový pretlak, smotana+ muka na zahustenie POSTUP PRÍPRAVY 0*Palacinky pripravime klasicky, alebo použijeme nezjedené zo včera, vobec nevadí ak su sladké. 1*cibulu pokrajanu na kocky a stručik cesnaku osmažime na oleji, pridame maso, bobkový list, vegetu a korenie podla chuti, 1pretlak a vytlačime tam aj syreček - 2*varime "hojne zaliate v štave" asi 30minut - 3*scedime masko - 4*na masko nalejeme asi 1dcl smotany- aby vznikla mierne kašovitá zmes - 5*vývar necháme ešte raz prevrieť, pridame ešte 1 pretlak, smotanu zhustenu mukou- urobíme omačku takej hustoty, aby sa dala pekne nalievať 6*palacinky naplnime maskom- okraje prehneme a zrolujeme- dáme do misy, ohrejeme v rure - 7*podávame na tanieriku bohato zaliate štavou, my si dávame k tomu aj chlebik, aby sme nahodou neschudli VARIACIE: ***plnku možme spraviť aj z maska nakrajaného na ozaj drobne kocečky ***alebo možme použit perkelt z predvčerajška- kurací, bravčový, hovadzí.... ***alebo tej masovej zmesi a omáčky navaríte "kopec", a date do mrazničky na horšie časy |
Jana S. (jansam) ID 243759 (26.9.2013, 17:49) | |
ODPOVEDAŤ |
Michaela B. (LadyZS) ID 149968 (3.9.2013, 12:12) | |
Tento receptík robím pravidelne nemá chyby je výborný všetkím nám chutí len a len odporúčam | |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.1.2013, 12:25) |
ODPOVEDAŤ |
Michaela B. (LadyZS) ID 149968 (22.1.2013, 10:04) | |
Super nápad idem to hneď vyskúšať | |
ODPOVEDAŤ |
Marta M. (marta1979) ID 104721 (17.11.2012, 20:10) | |
mňaam | |
ODPOVEDAŤ |
hana h. (hankazk) ID 90615 (17.11.2012, 20:09) | |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana G. (sikulka82) ID 51396 (19.3.2009, 11:54) |
Vyborny receptik..vynikajuce papanicko |
ODPOVEDAŤ |
Ingrid D. (ingridd) ID 12073, mimibazar.sk/ingridd (21.3.2009, 15:20) | ||
som rada že chutilo | ||
ODPOVEDAŤ |