Tvarohový koláč starej mamy - Tajomstvo mojej kuchyne

Tvarohový koláč starej mamy

Maspoma

Cesto vymiesime v miske, aby bolo hladké a nelepilo sa. Na pomúčenej podložke ho rozdelíme na dva bochníky, ktoré vyvaľkáme. Pomocou valčeka ho položíme na plech a rozotrieme naň tvarohovú plnku. Na plnku zmiešame tvaroh s práškovým cukrom a vanilínovými cukrami a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov. Na vrch koláča poukladáme marhule a vylejeme druhú polovicu plnky. Nakoniec položíme na plech druhý plát cesta a popicháme ho vidličkou. Pečieme v predhriatej rúre na 180 až 200 stupňov približne 20 minút. Koláč po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

Maspoma

Šéfkuchár: Mária Šturdíková | Recept z epizódy: 19. 04. 2015

Ďakujeme všetkým našim partnerom relácie

Pridajte komentár k receptu