Marhuľový zákusok so snehom
8
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
240
g
polohrubá múka
štipiek
soľ
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
120
g
práškový cukor
120
g
maslo
4
PL
mlieko
2
ks
žĺtok
7
ks
marhuľa
Plnka
500
g
mäkký tvaroh
150
g
práškový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
trochu
citrónová kôra
3
ks
žĺtok
2
PL
maslo
2
PL
pochúťková smotana
1
PL
maizena
Sneh
5
ks
vaječný bielok
120
g
kryštálový cukor
30
g
kokosová múčka
postup
1.
Múku zmiešame so soľou a kypriacim práškom na pečenie. Práškový cukor v miske zmiešame s maslom, mliekom a žĺtkami na nadýchanú penu. Pridáme múku a vymiešame hladké cesto. Preložíme ho do vymastenej formy.
2.
Tvaroh v miske zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme citrónovú kôru, po jednom žĺtky, maslo, pochúťkovú smotanu a maizenu. Na cesto poukladáme nakrájane marhule, na ne navrstvíme pripravenú plnku a pečieme vo vyhriatej rúre približne 10 minút.
3.
Bielky vyšľaháme s cukrom dotuha a nakoniec vmiešame kokosovú múčku. Sneh navrstvíme na upečený koláč a pečieme pri teplote 160°C približne 12 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.