Mäsová roláda s vajíčkom
4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
mleté bravčové mäso
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
1
KL
korenie na mleté mäso
1
PL
petržlenová vňať
2
ks
cibuľa
4
strúčiky
cesnaku
4
ks
uvarené vajce natvrdo
1
ks
vajce
1
PL
strúhanka
1
ks
rožok
postup
1.
Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme vajce, nasekanú petržlenovú vňať a prelisovaný cesnak (2 strúčiky). Vmiešame vo vode namočený a vyžmýkaný rožok, nadrobno nasekanú cibuľu, strúhanku a dobre premiešame.
2.
Uvarené vajcia necháme vychladnúť,olúpeme. Z mäsovej masy urobíme oválnu placku, do stredu dáme uvarené vajcia a vytvarujeme roládu.
3.
Roládu vložíme do vymastenej zapekacej misy, povrch potrieme olejom, posypeme korením a upečieme vo vyhriatej rúre.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.