Tortilly plnené hubovou zmesou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Tortilly plnené hubovou zmesou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 13.02.2025
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: bezmasité jedlá, huby, jednoduché recepty, šampiňóny, tortilla

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Tortilly plnené hubovou zmesou

12 ks tortilla
450 g šampiňóny
3 strúčiky cesnak
1ks jemne nasekaná malá cibuľa
2 lyžice maslo
1/4 hrnčeka biele víno alebo kurací vývar
2ks paradajka
štipka soli
1 lyžička koriander
300 g strúhaný eidam
1ks zelená paprika na zdobenie

Postup prípravy receptu Tortilly plnené hubovou zmesou

Tortilly plnené hubovou zmesou sú skvelým, teplým a rýchlym pohostením. Môžeme ich tiež ešte navyše obložiť petržlenovou vňaťou alebo plátkami zelenej papriky a podávať ako predjedlo.

V panvici na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku a rozotrený cesnak. Po chvíli pridáme pokrájanú paradajku a nakrájané huby a dusíme ich za občasného miešania do mäkka. Asi tak 15 až 20 minút.

Podľa potreby zmes podlievame vínom alebo vývarom. Potom panvicu odstavíme z platne a hubovú zmes osolíme a okoreníme koriandrom.

Takto pripravenou náplňou potom potrieme tortilly, posypeme strúhaným syrom a zavinieme ich. Na ľahko vymastenej panvici jednotlivé tortilly krátko opečieme, až kým sa syr vo vnútri roztaví.

Na servírovacom tanieri ich ozdobíme čerstvou zeleninou. Prajeme vám dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri