Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Tekvicové maslo recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicové maslo , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.04.2025
Kategória receptu: Bez lepku, České, Dobroty, Nátierka, Pre deti, Raňajky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: džem, tekvica

Hodnotenie receptu:


Recept Tekvicové maslo

Potrebné ingrediencie receptu Tekvicové maslo

  • 1 kg maslová tekvica
  • 3 lyžice maslo
  • soľ
  • 1 lyžica citrónová šťava

Postup prípravy receptu Tekvicové maslo

Doma vyrobené tekvicové maslo je skvelá nátierka na čerstvé pečivo. Môžeme ho tiež pridať do bieleho smotanového jogurtu alebo použiť napríklad ako náplň do buchiet či koláčov.

Tekvicu rozpolíme na polovicu a vydlabeme semienka. Na vymastenom plechu ju potom pečieme asi 50 minút do mäkka. Potom ju ešte trochu teplú olúpeme a v mixéri dôkladne rozmixujeme na kašu.

Tekvicovú kašu dáme znova do hrnca a za stáleho miešania zohrejeme až k bodu varu, krátko (asi 3 minúty) povaríme, potom odstavíme z platne, pridáme maslo a citrónovú šťavu, znova dôkladne premiešame a podľa chuti osolíme.

Necháme vychladnúť, naplníme do pohárov a skladujeme v chladničke, kde nám tekvicové maslo vydrží niekoľko dní. Prajeme vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Tekvicové maslo


Barania hlava huba recept

Barania hlava huba recept

Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...

Vianočné košíčky recept

Vianočné košíčky recept

Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...

Lahodné francúzske palacinky recept

Lahodné francúzske palacinky recept

Palacinky, palacinky sladké potešenie. Majú ich radi deti aj dospelí. Môže...

Pizza na plech recept

Pizza na plech recept

Táto talianska klasika sa u nás teší veľkej obľube. Príprava cesta na pizzu...

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Do väčšieho hrnca vložíme všetky prísady, vrátane očistenej zeleniny, umytý...

Šalát s filetom zo pstruha a kuskusom recept

Šalát s filetom zo pstruha a kuskusom recept

Ak hľadáte ľahký, no výživný recept, ktorý poteší nielen oči, ale aj chuťov...

Karlovarský knedlík recept

Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...

Vajíčková nátierka s majonézou recept

Vajíčková nátierka s majonézou recept

Výborná nátierka vhodná na akúkoľvek príležitosť. Vajcia uvaríme natvrdo...

Kokosové ježe výborné šťavnaté recept

Kokosové ježe výborné šťavnaté recept

Vianočná klasika, ale aj počas roka občas prídu k chuti. Jemné a šťavnaté p...