Tekvicová marmeláda recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová marmeláda , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.10.2024
Kategória receptu: Bez lepku, České, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: marmeláda, sezónne, tekvica, zaváranie

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová marmeláda

1 kg tekvica Hokaido
5ks citrón
500 g cukor krupica
voda

Postup prípravy receptu Tekvicová marmeláda

Tekvicová marmeláda je skvelou pochúťkou, ktorá vďaka použitým prílohám môže mať zakaždým inú chuť. Namiesto citrónov môžeme použiť pomaranče a marmeláda bude chutiť zase inak.

Tekvicu umyjeme a nakrájame na kocky. Vo veľkom hrnci ich zalejeme vodou tak, aby boli ponorené. Privedieme do varu a varíme 20 minút. Potom necháme trochu vychladnúť a rozmixujeme tekvicu tyčovým mixérom na hladkú kašu.

Z citrónov vylisujeme šťavu, pridáme k tekvici, prisypeme cukor a znova vrátime na platňu. Privedieme do varu a za stáleho miešania znova varíme asi štvrť hodiny. Hotovú marmeládu plníme do vyvarených pohárov.

Môžeme ešte sterilovať pol hodiny pri 80 stupňoch, pokiaľ ju chceme uchovávať dlhšiu dobu.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Tekvicová marmeláda

Domáca griotka recept

Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...

Príprava: 15min Porcie: 20

Nakladaný bôčik recept

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé ...

Príprava: 15min Čas: 60min Porcie: 4

Rýchle a chutné cesto na pizzu bez kysnutia recept

Nekysnuté cesto na pizzu je lacné a rýchle. Náplň si potom už zvolíte podľa...

Príprava: 10min Čas: 15min Porcie: 4

Rýchly jablkový koláč recept

V lete, počas sezóny jabĺk pečieme rôzne koláče a každý nový recept sa hodí...

Príprava: 35min Čas: 25-30min Porcie: 30

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...

Porci: 4 Príprava: 15min Čas: 15-20min

Citrusovo-mrkvový džús recept

Nakrájame si na kúsky olúpané citróny, pomaranče a ostrúhané mrkvy. Do hrnca si dáme 2l vody, rozpustíme v nej cukor a pridáme citrusy a mrkvu. Varíme do zmäknutia 1-2hodin...