Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené králičie stehná na víne recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené králičie stehná na víne , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.02.2025
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Oslava, Pre deti, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: králik, pečené mäso, slávnostné jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené králičie stehná na víne

Potrebné ingrediencie receptu Pečené králičie stehná na víne

  • 4ks králičie stehno
  • 500 ml suché červené víno
  • 2ks bobkový list
  • 5 guličiek nové korenie
  • 5 guličiek čierne korenie
  • 1 lyžica jablčný ocot
  • olivový olej

Postup prípravy receptu Pečené králičie stehná na víne

Pečené králičie stehná na víne podávajte napríklad so zemiakmi alebo zeleninou. Je to jemné mäso, čo samo odpadáva od kostí.

V pekáči zmiešame ocot s vínom, pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie a soľ. Premiešame a do marinády rozložíme stehná tak, aby boli zakryté. Uložíme do chladu a necháme 3 hodiny marinovať.

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Marinované stehná osušíme a na troške oleja ich krátko opečieme zo všetkých strán. Z marinády odstránime korenie.

Do pekáča rozložíme králičie stehná, ľahko ich podlejeme marinádou a priklopené vekom ich v predhriatej rúre pečieme 60 až 90 minút domäkka. Občas podľa potreby podlejeme a mäso polievame šťavou.

Podávame s vybranou prílohou a polejeme výpekom.

Podobné recepty ako je Pečené králičie stehná na víne


Kokosové ježe s rumom recept

Kokosové ježe s rumom recept

U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...

Kuracie maso na šťave s ryžou recept

Kuracie maso na šťave s ryžou recept

Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na príprav...

Zelená fazuľka v slanom náleve recept

Zelená fazuľka v slanom náleve recept

Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...

Banánový koktail recept

Banánový koktail recept

Banánový koktail - vychladený, lahodný nápoj, ktorý príjemne osvieži. St...

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Najskôr si pripravíme zápražku, z rozohriateho masla a múky. Tú potom zalej...

Dusená kapusta recept

Dusená kapusta, ktorú používame ako prílohu k mäsám, môže byť červená, biela alebo si môžeme pripraviť obidve. Pri tomto variante ich musíme robiť každú zvlášť. Olúpanú cib...

Bravčová krkovička pečená v rúre recept

Bravčová krkovička pečená v rúre recept

Bravčová krkovica pečená v rúre, na zelenine bude najviac chutiť so zemiakm...

Belini drink recept

Belini drink recept

Na tento ľahko alkoholický nápoj použijeme broskyňový likér, sekt a broskyň...

Špenátová polievka recept

Špenátová polievka recept

Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...