Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené králičie stehná na víne recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené králičie stehná na víne , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.02.2025
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Oslava, Pre deti, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: králik, pečené mäso, slávnostné jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené králičie stehná na víne

Potrebné ingrediencie receptu Pečené králičie stehná na víne

  • 4ks králičie stehno
  • 500 ml suché červené víno
  • 2ks bobkový list
  • 5 guličiek nové korenie
  • 5 guličiek čierne korenie
  • 1 lyžica jablčný ocot
  • olivový olej

Postup prípravy receptu Pečené králičie stehná na víne

Pečené králičie stehná na víne podávajte napríklad so zemiakmi alebo zeleninou. Je to jemné mäso, čo samo odpadáva od kostí.

V pekáči zmiešame ocot s vínom, pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie a soľ. Premiešame a do marinády rozložíme stehná tak, aby boli zakryté. Uložíme do chladu a necháme 3 hodiny marinovať.

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Marinované stehná osušíme a na troške oleja ich krátko opečieme zo všetkých strán. Z marinády odstránime korenie.

Do pekáča rozložíme králičie stehná, ľahko ich podlejeme marinádou a priklopené vekom ich v predhriatej rúre pečieme 60 až 90 minút domäkka. Občas podľa potreby podlejeme a mäso polievame šťavou.

Podávame s vybranou prílohou a polejeme výpekom.

Podobné recepty ako je Pečené králičie stehná na víne


Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracina sa u nás používa asi najčastejšie, takže ju pripravujeme na rôzne ...

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Doplniť jedlom veľkú dávku vitamínov, sa hodí v každom ročnom období. Poďme...

Pravé žĺtkové venčeky recept

Pravé žĺtkové venčeky recept

Venčeky sa robia z odpaľovaného cesta. Recept je jednoduchý a môže ho urobi...

Krémové rizoto recept

Krémové rizoto recept

Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...

Rajčiaková polievka z pretlaku recept

Rajčiaková polievka z pretlaku recept

Paradajková polievka je jednou z polievok, ktoré môžeme podávať aj ako tepl...

Najlepšia bábovka recept

Najlepšia bábovka recept

Bábovka je nedeľňajšia klasika, ktorú si radi dávame ku káve. Aby bola troc...

Cesnaková polievka recept

Cesnaková polievka recept

Veľmi obľúbená polievka, výborná na opicu. Vezmeme chleba, nakrájame ho ...

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...

Tvarohové šišky recept

Tvarohové šišky recept

Recept na rýchle tvarohové šišky vhodné ako na desiatu, alebo pre nečakanú ...