Najlepší perník recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Najlepší perník , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.06.2024
Kategória receptu: České, Dezerty, Dobroty, Koláče, Múčnik, Oslava, Pre deti, Raňajky, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché pečenie, perník

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Najlepší perník

3 hrnčeky polohrubá múka
1 hrnček cukor krupica
2,5 hrnčeka mlieko
0,75 hrnčeka olej
2ks vajce
2 lyžice kakao
1ks prášok do perníka
1ks prášok do pečiva
1ks vanilkový cukor
1 lyžica kukuričný škrob Gustin (možno použiť aj Solamyl)

Postup prípravy receptu Najlepší perník

Jednoduchý recept na nadýchaný perník zvládnu dospelí aj deti. Skvelo sa hodí ako raňajky, dezert ku káve alebo ako chutná desiata pre školákov. Príprava perníka zaberie len chvíľočku a výsledok stojí za to!

Pripravíme si dve misy. V jednej zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva aj do perníka a nakoniec Gustin. Všetky sypké suroviny medzi sebou starostlivo premiešame.

Do druhej misy rozklepneme vajcia, pridáme cukor, vanilkový cukor, mlieko, olej a šľaháme do peny.

Tekutú zmes potom postupne prilievame do sypkej zmesi a starostlivo premiešame.

Rúru predhrejeme na 180 °C. Menší plech vymastíme tukom a vysypeme hrubou múkou alebo ho vyložíme papierom na pečenie. Cesto vylejeme na plech, rovnomerne ho rozprestrieme stierkou a pečieme približne 30 minút.

Upečený perník necháme chvíľu vychladnúť, a potom ho zhora potrieme červenou marmeládou, alebo posypeme ovocím. Ideálna marmeláda je ríbezľová alebo brusnicová, ovocie podľa sezóny.

Nakoniec perník ozdobíme čokoládovou polevou. Najlepšie to pôjde s tou vo vrecúšku. Vrecko stačí nahriať vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnej rúre, potom odstrihnúť jeden rožok a perník polevou cik - cak poliať. Prajeme vám dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri