Mexické empanadas recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Mexické empanadas , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.10.2024
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Mexické, Oslava, Predjedlo, Španielske, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: mexická kuchyňa, slaná plnka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Mexické empanadas

lístkové cesto
vajcia na pomazanie taštičiek
2ks olúpané zemiaky
4 lyžice olivový olej
1ks nakrájaná cibuľa
150g mozzarela
1/2 lyžičky chilli papričky
1/2 lyžičky fenikel
1/2 lyžičky mletá paprika
1/2 lyžičky drvená rasca
soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy receptu Mexické empanadas

Predhrejeme si rúru na 180 °C. A medzitým si pripravíme plnku. Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, potom prihodíme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a okoreníme podľa svojej chuti. Po vychladnutí pridáme mozarelu, primiešame korenie a chilli papričky.

Z lístkového cesta vyvaľkáme veľkú placku az nej vykrájame formičkou 16 koliesok s priemerom cca 10 cm.

Na polovicu kolieska dajte plnku a druhú polovicu potrite vyšľahaným bielkom. Prehnite a dôkladne spojte vidličkou. Hotové taštičky rozložte na pekáč a všetky potrite rozšľahaným žĺtkom. Pečte dozlatista, približne 30 minút.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Mexické empanadas

Bravčové mäso na hubách recept

Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...

Príprava: 30min Čas: 60min Porcie: 4

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...