Postup prípravy receptu Kuracia tortilla

Kuracia tortilla je jedno z rýchlych jedál, ktoré si môžeme pokojne pripraviť doma. Ako pohostenie pre hostí, večeru pre rodinu, alebo pikantnú pochúťku k televízii.

Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky. Osolíme a jednotlivo obalíme v trojobale. Na rozpálenom oleji obalené mäso usmažíme dozlatista. Odstavíme z platne a uchováme v teple. Pripravíme si omáčku z rozotreného cesnaku, majonézy, pikantnej horčice a kečupu. Pridáme soľ, korenie a všetko premiešame. Červenú čakanku roztrháme na kúsky a namočíme do vody.

Paradajky a uhorky nakrájame na malé kúsky. Zelený šalát dôkladne opláchneme a osušíme. Plátky tortilly namočíme a ohrejeme v mikrovlnnej rúre. Potom ich potrieme kečupom, poukladáme listy zeleného šalátu, potrieme omáčkou a posypeme cibuľou nakrájanou na tenké krúžky. Pridáme osmažené kuracie kúsky, paradajky, uhorku a čakanku. Dno tortilly ohneme a kornúť zavinieme, môžeme ešte pridať zeleninu a poliať omáčkou. Prajeme vám dobrú chuť.