Koláč s mascarpone recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Koláč s mascarpone , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 22.06.2024
Kategória receptu: České, Dezerty, Dobroty, Múčnik, Oslava, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché pečenie, tekvica
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Koláč s mascarpone
- cesto
- 120 g polohrubá múka
- 80 g mandľová múka
- 450 g tekvica (hokaido)
- 2ks vajce
- 100 g cukor
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 100 g Hera
- olivový olej
- krém
- 200 ml kyslá smotana
- 200 g macsarpone
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 3 lyžice cukor múčka
- 200 g čokoládová poleva
- 100 g nasekané mandle alebo orechy
Postup prípravy receptu Koláč s mascarpone
Tekvicový koláč s mascarpone je jemný a vláčny a určite sa po ňom len zapráši. Ku káve alebo k čaju je ako stvorený.
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. V mise vymiešame mascarpone s cukrom, vanilkou a smotanou na hladký krém. Uložíme ho do chladničky.
Ušľaháme vajcia s cukrom a zmäknutým maslom do svetlej peny. Tekvicu olúpeme, odstránime semená a nastrúhame ju. Obe múky a prášok do pečiva zmiešame. Postupne za stáleho miešania pridávame k ušľahanému krému nastrúhanú tekvicu a zmiešanú múku.
Hotové cesto rozprestrieme do formy na koláč vymastenej olejom a vysypanej múkou. V predhriatej rúre ho pečieme asi 35 minút. Potom špajdľou vyskúšame, či je koláč upečený. Keď ju vytiahneme čistú, necháme koláč vychladnúť.
Krémom potrieme vychladnutý koláč, polejeme ho rozpustenou polevou, posypeme nasekanými mandľami a necháme stuhnúť.
Prajeme vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Koláč s mascarpone
Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept
Na kocky si nakrájame umyté paradajky. Brokolicu rozoberieme na malé hlavič...
Syrová omáčka s pórom recept
Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...
Banánové snívanie recept
Banánový koktail. Olúpané banány nakrájame a dáme do mixéra sp...
Ríbezľový džem bez chémie recept
Leto je čas zberu ovocia. Keď sa ho urodí dostatok nastáva dilema, ako naše...
V rúre pečené kuracie stehná recept
Pečené kuracie stehná s parmezánom v tomto recepte sú zase iným typom pečen...
Cupcake s čokoládovým krémom recept
Mini tortičky, ktoré sú jednoduchšie na prípravu, ale vyzerajú rovnako dobr...
Vanilkové rožteky s mandľami recept
Recept na nejlepší vánoční cukroví. Všechny ingredience smícháme dohroma...
Krčmový bravčový guláš recept
Výborný recept na krčmový bravčový guláš. Pliecko nakrájame na kocky a c...
Polievka z mrazeného špenátu recept
Nízkokalorická zelenina, plná vitamínov B a C, tak to je špenát. Obsahuje t...