Koláč s mascarpone recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Koláč s mascarpone , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 22.06.2024
Kategória receptu: České, Dezerty, Dobroty, Múčnik, Oslava, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché pečenie, tekvica
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Koláč s mascarpone
- cesto
- 120 g polohrubá múka
- 80 g mandľová múka
- 450 g tekvica (hokaido)
- 2ks vajce
- 100 g cukor
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 100 g Hera
- olivový olej
- krém
- 200 ml kyslá smotana
- 200 g macsarpone
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 3 lyžice cukor múčka
- 200 g čokoládová poleva
- 100 g nasekané mandle alebo orechy
Postup prípravy receptu Koláč s mascarpone
Tekvicový koláč s mascarpone je jemný a vláčny a určite sa po ňom len zapráši. Ku káve alebo k čaju je ako stvorený.
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. V mise vymiešame mascarpone s cukrom, vanilkou a smotanou na hladký krém. Uložíme ho do chladničky.
Ušľaháme vajcia s cukrom a zmäknutým maslom do svetlej peny. Tekvicu olúpeme, odstránime semená a nastrúhame ju. Obe múky a prášok do pečiva zmiešame. Postupne za stáleho miešania pridávame k ušľahanému krému nastrúhanú tekvicu a zmiešanú múku.
Hotové cesto rozprestrieme do formy na koláč vymastenej olejom a vysypanej múkou. V predhriatej rúre ho pečieme asi 35 minút. Potom špajdľou vyskúšame, či je koláč upečený. Keď ju vytiahneme čistú, necháme koláč vychladnúť.
Krémom potrieme vychladnutý koláč, polejeme ho rozpustenou polevou, posypeme nasekanými mandľami a necháme stuhnúť.
Prajeme vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Koláč s mascarpone
Krehké plnené kolieska recept
Ďalšie z rady vianočných cukroviniek. Na cesto si zmiešame múku s maslom...
Pohánkový šalát so zeleninou recept
Pohánka je výživná, bezlepková pseudoobilnina, ktorá je bohatá na vlákninu,...
Lyžičkový nálev na uhorky recept
Uhorková sezóna je v plnom prúde, a preto všetky gazdinky zavárajú aj uhork...
Zázvorová limonáda recept
Moderná, populárna, zdravá limonáda. Aby sme dostali zo zázvoru čo najvi...
Bravčové mäsko na šťave s ryžou recept
Bravčové medailónky s ryžou a ľahkou omáčkou zvládne uvariť úplný začiatočn...
Kuracie maso na šťave s ryžou recept
Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na príprav...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke recept
Tento recept patrí medzi tie, ktoré si zamilujete na prvé ochutnanie. Šťavn...
Jednoduchá pečeňová paštéta recept
Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...
Šalát s filetom zo pstruha a kuskusom recept
Ak hľadáte ľahký, no výživný recept, ktorý poteší nielen oči, ale aj chuťov...