Gulášová polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Gulášová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.10.2024
Kategória receptu: České, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Polievky, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulašová
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Gulášová polievka
- 1ks biela cibuľa
- 200 g hovädzie mäso
- 2 lyžice bravčová masť
- 2 stredné zemiaky
- 3 strúčiky cesnak
- 1l hovädzí vývar
- 2 lyžičky mletá nepáliva paprika
- štipka soľ
- štipka mleté korenie
- štipka majoránka
- štipka mletá rasca
- hladká múka
Postup prípravy receptu Gulášová polievka
Gulášová polievka pokojne nahradí celé jedlo. Je sýtna a stačí k nej pridať čerstvé pečivo.
V hrnci rozpustíme jednu lyžicu masti a speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na malé kúsky nakrájané mäso a sprudka ho zo všetkých strán asi 2 minúty opekáme. Potom pridáme papriku, premiešame a hneď zalejeme vývarom.
Polievku osolíme, okoreníme rascou a korením a privedieme ju do varu. Varíme pod pokrievkou tak dlho, až kým je mäso mäkké. Teraz pridáme do polievky na kocky nakrájané zemiaky, rozotrený cesnak a majoránku. Lyžicu múky rozmiešame v troške studenej vody a polievku ju zahustíme.
Polievku povaríme ešte 10 až 20 minút, kým aj zemiaky zmäknú. Pripravíme si čerstvé pečivo a polievku môžeme hneď podávať.
Podobné recepty ako je Gulášová polievka
Šalát z čerstvého špenátu recept
Špenát umyjeme v studenej vode, necháme chvíľku odkvapkať a v utierke jemne...
Domáce utopence recept
Ak patríte medzi milovníkov nakladaných pochúťok, utopenci by vo vašom repe...
Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept
Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...
Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept
Na kocky si nakrájame umyté paradajky. Brokolicu rozoberieme na malé hlavič...
Kuracia tortilla recept
Kuracia tortilla je jedno z rýchlych jedál, ktoré si môžeme pokojne priprav...
Smoothie - jahodové recept
Jarné a letné dni nás lákajú ochutnať rôzne druhy smoothie. Poďme si urobi...
Tradičná bielková poleva recept
Vianočné pečivo, perníčky vždy vyzerajú lepšie ozdobené. S polevou sa môžem...
Vaječný šalát recept
Vajcia uvarené natvrdo, nadrobno nakrájame. K nim potom najemno nastrúhame ...
Ryžové rezance s arašidovou omáčkou a kuracím mäsom recept
Ak túžiš po niečom rýchlom, chutnom a zároveň netradičnom, ryžové rezance s...