Gulášová polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Gulášová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.10.2024
Kategória receptu: České, Guláš, Hlavné jedlo, Hovädzie, Polievky, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulašová
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Gulášová polievka
- 1ks biela cibuľa
- 200 g hovädzie mäso
- 2 lyžice bravčová masť
- 2 stredné zemiaky
- 3 strúčiky cesnak
- 1l hovädzí vývar
- 2 lyžičky mletá nepáliva paprika
- štipka soľ
- štipka mleté korenie
- štipka majoránka
- štipka mletá rasca
- hladká múka
Postup prípravy receptu Gulášová polievka
Gulášová polievka pokojne nahradí celé jedlo. Je sýtna a stačí k nej pridať čerstvé pečivo.
V hrnci rozpustíme jednu lyžicu masti a speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na malé kúsky nakrájané mäso a sprudka ho zo všetkých strán asi 2 minúty opekáme. Potom pridáme papriku, premiešame a hneď zalejeme vývarom.
Polievku osolíme, okoreníme rascou a korením a privedieme ju do varu. Varíme pod pokrievkou tak dlho, až kým je mäso mäkké. Teraz pridáme do polievky na kocky nakrájané zemiaky, rozotrený cesnak a majoránku. Lyžicu múky rozmiešame v troške studenej vody a polievku ju zahustíme.
Polievku povaríme ešte 10 až 20 minút, kým aj zemiaky zmäknú. Pripravíme si čerstvé pečivo a polievku môžeme hneď podávať.
Podobné recepty ako je Gulášová polievka
Plnené mušličky recept
Na dosku si dáme naváženú polohrubú múku, v ktorej si urobíme jamku a do ne...
Fazuľová polievka od babičky recept
Strukoviny sú pre naše zdravie veľmi dôležité. Majú nízky glykemický index,...
Syrová krabia nátierka recept
Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...
Ferrero rocher recept
Opäť tu pre vás máme jednoduchý recept na úžasné sladké guľôčky Ferrero roc...
Banánový koktail recept
Banánový koktail - vychladený, lahodný nápoj, ktorý príjemne osvieži. St...
Gulášová polievka z mletého mäsa recept
Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...
Ríbezľový džem bez chémie recept
Leto je čas zberu ovocia. Keď sa ho urodí dostatok nastáva dilema, ako naše...
Najlepšia tvarohová nátierka recept
Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...
Taštičky so syrom a šunkou recept
Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...