Grilované kuracie prsia s čerstvým šalátom recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Grilované kuracie prsia s čerstvým šalátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 18.10.2025
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Kuracie, Oslava, Šalát, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: diétne, kuracina, zdravé varenie, zelenina

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Grilované kuracie prsia s čerstvým šalátom

2ks kuracie prsia
2 lyžice olivového oleja
šťava z polovice citróna
1ks strúčik cesnaku
1 lyžička sušenej bazalky
soľ
čierne korenie
Na šalát
1ks väčšia paradajka
1/2ks uhorky
1/2ks červenej cibule
1ks malá paprika
hrsť listov šalátu
1 lyžica olivového oleja
1 lyžička balzamikového octu
štipka soli a korenia

Postup prípravy receptu Grilované kuracie prsia s čerstvým šalátom

Grilované kuracie prsia patria medzi jedlá, ktoré nikdy nesklamú. Sú ľahké, chutné a hotové za pár minút. V kombinácii s čerstvým zeleninovým šalátom ide o ideálny obed či večeru pre tých, ktorí si potrpia na zdravé, no zároveň chutné jedlo.
Kuracie prsia umyte, osušte a jemne naklepte, aby mali rovnomernú hrúbku. V miske si pripravte marinádu z olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku, bazalky, soli a korenia. Mäso vložte do marinády a nechajte aspoň 30 minút odpočívať (v chladničke pokojne aj dlhšie, ideálne 2–3 hodiny).
Rozohrejte gril alebo grilovaciu panvicu. Kuracie prsia opekajte z oboch strán 5–6 minút, kým sa nevytvorí zlatistá kôrka a mäso zostane šťavnaté.
Kým sa mäso griluje, pripravte šalát. Nakrájajte zeleninu na kúsky, premiešajte ju v miske, pridajte šalátové listy a pokvapkajte olivovým olejom a balzamikom. Dochutíte soľou a korením.
Hotové kuracie prsia nakrájajte na plátky a podávajte na tanieri spolu s čerstvým šalátom. Prajeme vám dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri