Cviklový šalát podľa Kamily Magálovej recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cviklový šalát podľa Kamily Magálovej , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.10.2025
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Príloha, Šalát, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: červená repa, cvikla, salát, zdravý šalát

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Cviklový šalát podľa Kamily Magálovej

2ks stredne veľké cvikly
1ks sladké jablko
1/2 hrnčeka nasekanej petržlenovej vňate
1/4 hrnčeka nasekaného kôpru
2 lyžice olivového oleja
1 lyžica jablčného octu
soľ
čierne korenie

Postup prípravy receptu Cviklový šalát podľa Kamily Magálovej

Tento šalát je dôkazom, že aj jednoduché suroviny môžu vytvoriť úžasne svieže a zdravé jedlo. Kamila Magálová ho často odporúča ako ľahkú večeru alebo ako doplnok k hlavnému chodu. Kombinácia cvikly, jablka a byliniek mu dodáva vyváženú chuť – jemne sladkú, sviežu a pritom zemitú.
Cviklu dôkladne umyte, uvarte do mäkka alebo upečte v alobale, aby si zachovala svoju farbu a chuť. Po vychladnutí ju ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Jablko umyte, zbavte jadrovníka a nastrúhajte alebo nakrájajte na malé kúsky.
V miske spojte cviklu, jablko, nasekanú petržlenovú vňať a kôpor.
Pripravte si jednoduchý dresing – zmiešajte olivový olej s jablčným octom, pridajte štipku soli a čierne korenie. Zálievku vlejte do šalátu a všetko dobre premiešajte.
Nechajte šalát odpočívať v chladničke aspoň 20–30 minút, aby sa chute krásne prepojili.Cviklový šalát chutí výborne samostatne, ale skvelo dopĺňa aj pečené mäso, grilovaný syr alebo zemiaky. Prajeme vám dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri