Syrečkové zemiakové placky recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Syrečkové zemiakové placky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.01.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Hlavné jedlo, Predjedlo, Príloha, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: placky, syrečky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Syrečkové zemiakové placky

3 ks vajcia
1 lyžička mletá pálivá paprika
8 ks veľké zemiaky
2 ks cibuľa
2 balíčky oloumoucké syrečky (tyčinky)
2 lyžice hladká múka
1 lyžica majoránka
8 strúčikov cesnak
na ozdobu šalát
červená paprika
podľa chuti mleté korenie
soľ
podľa potreby olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu Syrečkové zemiakové placky

Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobno si nakrájame cibuľu. Do misy najemno nastrúhame olúpané zemiaky, z ktorých zlejeme prebytočnú šťavu. Pridáme cibuľu, cesnak, papriku, majorán, korenie, soľ a všetko premiešame. K tomu potom primiešame múku a vypracujeme cesto, ktoré necháme 15 minút odležať.

Na plátky si nakrájame syrečky, ktoré vkladáme do koliesok vytvarovaných z cesta. Každý z nich potom pokrývame slabou vrstvou cesta. Takto poukladáme na rozpálenú panvicu s olejom a opekáme po oboch stranách dozlatista.

Syrečkové zemiakové placky podávame ešte teplé a môžeme pridať aj zeleninovú prílohu či šalát podľa chuti.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Syrečkové zemiakové placky

Domáce zemiakové knedle recept

Jednoduchý recept na zemiakové knedle. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Necháme vychladnúť, olúpeme a nahrubo nastrúhame. Urobíme si jamku, do ktorej si nasypeme múku,...