Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Domáci kečup 2 recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáci kečup 2 , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.03.2014
Kategória receptu: Omáčky, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, ku grilovaniu

Hodnotenie receptu:


Recept Domáci kečup 2

Potrebné ingrediencie receptu Domáci kečup 2

  • 2 kg prezretých paradajok
  • 25 dkg cibuľa
  • 25 dkg jablko
  • 1 štipka mletá škorica
  • 15 dkg cukor
  • 1 lyžička mletá sladká paprika
  • 2 ks bobkový list
  • 5 guličiek celé nové korenie
  • 150 ml voda
  • 150 ml 8% ocot
  • 1 lyžica soľ
  • 3 ks klinčeky
  • 10 guličiek celé čierne korenie

Postup prípravy receptu Domáci kečup 2

Pokiaľ máte veľa paradajok a neviete čo s nimi, vyskúšajte domáci kečup. Konzistenciu má rovnakú ako kupovaný a chuťovo je ešte lepší.

Do hrnca si dáme umyté a prepolené paradajky, očistené jablká, olúpanú a nahrubo nasekanú cibuľu. Potom pridáme ocot, cukor a korenie. Všetko varíme za občasného miešania do zhustnutia, asi 1 hodinu. Potom zmes ponorným mixérom rozmixujeme, prepasírujeme cez husté sito a kečup nalejeme do pohárov. Sterilujeme 20 minút.

Podobné recepty ako je Domáci kečup 2


Bagety alebo žemle recept

Bagety alebo žemle recept

Tento recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho každý. Všetky ingrediencie...

Bravčové mäso na hubách recept

Bravčové mäso na hubách recept

Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...

Sójová omáčka s cesnakom recept

Sójová omáčka s cesnakom recept

Zálievka do šalátov najlepšie s mäsom. Pripravíme si olej, ocot, med, só...

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni. Vajcia...

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...

Cuketové placky pečené v trúbe recept

Cuketový bramborák pečený v troubě....

Kuracie prsia na paprike recept

Kuracie prsia na paprike recept

Kedysi klasika školskej jedálne, ktorá zažíva návrat do našich kuchyní vo v...

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme ...